Es pollo a la romántica,
pq María cree que es perfecto para una
cenita para 2.
INGREDIENTES
- Pechugas de pollo (Cantidad dependiendo de los comensales, es decir, la gente que va a degustar el manjar
XD)
- Mostaza de la Ballena
Elena de Miel o de Naranja
- 1 Cucharada de Salsa de Soja
- una pizca de tabasco
Salpimentar las pechugas y y rebozar en la salsa de soja y la
pizquita de tabasco, cubrir las pechugas completamente con la mostaza, colocarlas en el horno, previamente recalentado a 200 grados durante 25 minutos, hay que verificar que
están doraditas, servir caliente.
Acompañadas de pimiento rojo salteadas con ajo (para darle un toque rojo/amoroso)
Consejos de la nutricionista:Este plato al estar elaborado con carne blanca es perfecto para los que
están realizando una dieta de adelgazamiento por su bajo valor
calórico, a eso añadimos que posee un alto nivel de
proteínas, vitaminas y minerales, la salsa que utilizamos, mostaza,
también posee pocas
calorías (muchas menos que cualquier otro tipo de salsa),
además se ha demostrado que la sustancia que da color a la mostaza tiene poder
antiinflamatorio, me parece un dato de
interés indicar que 100
gr. de mostaza tiene 135
calorías frente ala misma cantidad de mayonesa que tiene 800
calorías. La salsa de soja es para acompañar y es muy beneficiosa para las personas que tienen colesterol o sufren trastornos de menopausia.
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